E - Book 30 Recettes à l’Ube – Le Guide Gourmand Violet par Blubéa - Blubéa

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E-Book 30 Recettes à l’Ube – Le Guide Gourmand Violet par Blubéa

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30 Recettes à l’Ube – Le Guide Gourmand Violet par Blubéa 🌸 Découvrez 30 recettes créatives, colorées et ultra gourmandes à...

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Pourquoi le Ube ?

Antioxydants Naturels

Naturellement riche en anthocyanes, puissants antioxydants issus de sa couleur violette.

Énergie douce et naturelle

Riche en vitamine C, en fer et en glucides complexes, notre poudre d’Ube offre une énergie naturelle et douce tout au long de la journée.

Bien-être & clarté d’esprit

Riche en antioxydants naturels, la poudre d’Ube favorise une sensation de bien-être et de clarté tout en éveillant la créativité.

Éclat naturel

Riche en vitamine A et C, la poudre d’Ube Blubéa apporte éclat et douceur à votre peau de l’intérieur comme de l’extérieur.

Riche en fibres

Naturellement riche en fibres, la poudre d’Ube apporte texture et douceur à vos recettes tout en favorisant la satiété.

100 % pure et naturelle

100 % poudre d’Ube pure — végane, sans gluten, à faible indice glycémique et sans additifs artificiels

Profitez de votre moment Ube en quelques étapes seulement

Mélangez-moi

Dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à café de poudre d'ubé Blubéa avec un peu d'eau chaude.

Voir l'Ube

Fais-moi mousser

Utilisez votre fouet en bambou chasen ou votre fouet électrique pour bien diluer la poudre dans l'eau.

Voir le fouet

Nous avons dit latte !

Faites mousser le lait de votre choix avec le fouet électrique pour former une belle mousse onctueuse.

Voir le mixeur

Goûte-moi

Mélangez le mélange d'ube au lait, ajoutez des glaçons si vous souhaitez une version rafraîchissante.

Voir les pailles

Difference entre Ube vs. Matcha vs. Coffee

Feature	Ube (Blubea)	Matcha	Café
COULEUR	Violet vibrant	Vert	Marron foncé
Saveur	Sucré, noisetté et vanillé	Herbacé, légèrement amer	Corsé et amer
Caféine	Energie naturel	Moyenne	Gros boost
MOOD BOOST	Inspire créativité et calme	Calme	Énergie fulgurante>crash
NUTRITION	Riche en fibre & antioxydants	riche en antioxydants	Peu de nutriments
USages	Lattes, Desserts, Smoothies..	Teas, desserts	Boisson
CULTURE	Racines philippines	Tradition japonaise	Rituel quotidien
Écologie	Mode de vie éco-responsable	Dépend des méthodes de culture	Utilise des ressources non ethique

Questions Fréquemment posées

Qu’est-ce que l’ube ?

L’ube est un igname violet originaire des Philippines, reconnu pour sa saveur douce et légèrement vanillée, sa richesse en fibres et sa belle couleur naturelle.

En quoi l’Ube est-il différent de la patate douce violette ?

Bien qu’ils se ressemblent visuellement, l’ube est un igname et non une patate douce. Sa texture et son goût sont uniques : plus doux, plus sucré et naturellement parfumé.

L’ube contient-il de la caféine ?

Non ! L’ube est naturellement sans caféine. Il apporte une énergie douce et durable grâce à ses glucides complexes, parfait pour ceux qui veulent une alternative au café ou au thé.

Comment utiliser la poudre d’ube ?

La poudre peut être mélangée dans des lattés, smoothies, yaourts, porridges, desserts ou pâtisseries. Il suffit de la dissoudre dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter à vos recettes.

Comment conserver la poudre d’ube ?

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Bien refermer l’emballage après chaque utilisation pour préserver sa fraîcheur.

Quels sont les bienfaits de l’ube ?

Riche en fibres → digestion facilitée Source d’antioxydants (dont la vitamine C) → éclat de la peau et soutien immunitaire Goût naturellement sucré → réduit les envies de sucre Sans caféine → énergie sans nervosité Couleur naturelle violette → plaisir visuel et gourmand

Est-ce adapté aux régimes végétariens ou véganes ?

Oui, la poudre d’ube est totalement végétale et peut être intégrée facilement dans une alimentation végane.

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