Smoothie Bowl à l’Ube – Blubéa
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Smoothie Bowl à l’Ube

Un petit-déjeuner coloré, sain et ultra gourmand : la douceur onctueuse de l’ube, des fruits frais et des toppings croquants pour bien démarrer la journée.

Smoothie Bowl à l’Ube - Blubéa

Icon Smoothie Bowl à l’Ube

Un petit déjeuner dont on ne se lasse pas.

Un petit-déjeuner coloré, sain et ultra gourmand : la douceur onctueuse de l’ube, des fruits frais et des toppings croquants pour bien démarrer la journée.

Icon Ingrédients (1 bol)

  • 1 banane congelée
  • 150 g de yaourt nature (ou yaourt coco pour une version vegan)
  • 2 c. à soupe de poudre d’ube Blubéa (diluée dans 2 c. à soupe de lait chaud ou végétal)
  • 100 ml de lait (ou lait végétal)
  • 1 c. à soupe de miel ou sirop d’agave

Toppings au choix :

  • Granola croustillant
  • Tranches de kiwi, mangue ou fraises
  • Noix de coco râpée
  • Graines de chia ou de lin
  • Quelques pépites de chocolat blanc
Ingredients
Step by Step

star Préparation :

  1. Dans un blender, mixez la banane congelée, le yaourt, le lait et la préparation à l’ube jusqu’à obtenir une texture bien lisse et épaisse.
  2. Versez dans un bol.
  3. Ajoutez vos toppings préférés : granola, fruits frais, coco râpée…
  4. Servez immédiatement et dégustez !

Astuce Blubéa 🌸

Ajoutez ½ avocat congelé dans le mix pour un smoothie encore plus crémeux et nourrissant, sans changer la saveur douce de l’ube.

icon Valeurs Nutritionnelles

Élément nutritif Quantité
Calories ~230 kcal
Protéines 6 g
Lipides 4 g
Glucides 45 g
Sucres 27 g
Fibres 5 g
Calcium ~120 mg
Vitamine C ~10 mg
Antioxydants Élevés (ube + banane)

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